A PRESENÇA FEMININA NA CONFRARIA

ROSÁLIA RODRIGUES

ANIVERSÁRIO DO CORONEL JAIR

O Coronel Jair ficou no berço neste domingo, o homem completou 65 anos de idade, em plena forma física.

Reuniu os amigos na Confraria da Tia Nega, na Rua Saldanha Marinho, centro antigo de Manaus, para saborear uma Dobradinha da melhor qualidade.

Para quem não sabe, o Coronel Jair é carioca do Méier, aposentado, mas, continua trabalhando na saúde bucal dos manauaras, pois ele é um excelente Odontólogo.

Resolveu morar de vez em Manaus, pois aqui é a sua terra do coração - adora carnaval como todo bom carioca, inclusive, ele e o seu filho, o Jairzinho, são da Escola de Samba Balaku Blaku.

Saúde e vida longa Jair.

TIO PIMENTA

Morador antigo da Rua Costa Azevedo, descendente de português e, por ter DNA de lusitano, conserva a tradição dos seus ancestrais pelo comércio, apesar de ter sido bancário por muito tempo.

Mora numa casa do início do século passado, juntamente com a sua família. Ele já foi o dono do “Hot Dog do Tio Pimenta”, com vários carros percorrendo as ruas do centro de Manaus. 

Atualmente, atua no ramo de mercadinho, com a primeira loja aberta em sua própria residência, mas, com o tempo terá que escolher um lugar mais amplo, pois ele é do ramo e a tendência é de crescimento. É grande amigo dos seus amigos, mas, por ser português, não pise no seu pé!

Adora cozinhar, possui um dom para a culinária, tanto que todos os finais de semana gosta de reunir os amigos na “Confraria da Tia Nega” e, prepara pratos da melhor qualidade. 

Foto: Rochinha (blogdorocha) - Pimenta na sua loja de conveniência.

FEIJOADA NA CONFRARIA DA TIA NEGA

 O Pimenta (antigo morador da Rua Costa Azevedo), juntamente com vários amigos e simpatizantes da Confraria da Tia Nega (Rua Saldanha Marinho), trabalharam duro durante a noite toda da sexta-feira para preparar uma feijoada da melhor qualidade que aconteceu no sábado (a partir das 12 horas), no domingo, houve uma nova reunião na Confraria para colocar mais água no feijão e, o almoço foi servido com a presença do bloqueiro Rochinha, o Coronel Jair (acompanhado do filho e esposa), o Alcimar e Tia Nega - foi sentida a falta dos demais confrades, principalmente, do Jersey Nazareno (a sua esposa viajou às pressas para a Bahia, em decorrência do falecimento da sua irmã).

Fica o registro: esta é a primeira postagem do nosso blog que, foi gentilmente criado pelo Rochinha.